Mientras caminamos a nuestra cita con un exótico bebestible, disfrutamos de la bella y tradicional imagen de Antofagasta de una pequeña península construida en 1921 y que tras los años ha ido transformándose  para  hoy ser un lugar turístico difícil de pasar por alto en nuestra ciudad.

Así llegamos a Beira Mar restobar, que con un ambiente tropical, buena bossa nova y un ambiente tranquilo, nos recibe al atardecer. Para quienes buscan relajarse después de un día de trabajo durante la semana, es un lugar apacible especial para relajarse unos instantes.

La experiencia

Llegamos cerca de las 19.00 horas cuando recién bajaba el sol, buscábamos un momento de introspección luego de un ajetreado día de trabajo. Nos acercamos a la barra para hablar con Franco Robledo, bartender, y contarle nuestra misión, beber algún mágico brebaje del Beira Mar.

Demonio Verde fue lo que ofreció Franco, un cóctel en vaso corto donde hielo frappé, pulpa natural de melón, ron blanco y crema de menta, harían en pocos minutos sentir una mezcla extravagante de sabores. Pero como nos gustan las cosas exóticas aceptamos audazmente el brebaje.

Cuando  vimos el vaso, entendimos claramente la denominación del cóctel, ya que un verde intenso resaltaba ante todo.  Lo recibimos y nos trasladamos a la terraza instalándonos en una de las mesas con cubierta de lindos mosaicos.

Al beberlo, tuvimos varias percepciones que lo podemos distinguir en tres tiempos: el primero donde el primer golpe de la menta sobresale ante todo, luego, en el segundo tiempo, unos toques frescos de la pulpa natural de melón y el tercero, el calor del ron en la garganta.

Realmente un trago excéntrico, bastante seco, pero como siempre es un gusto conocer nuevas fusiones que estimulen el paladar. Según Franco este es un bebestible que se consume con frecuencia en Argentina, y bien es entendido ya que los sabores de Demonio Verde, tienden a ser similares a un Fernet.

Beira Mar se caracteriza por dos ambientes, el que se crea durante la semana, que es bastante tranquilo y el de los fines de semana, perfectos para quienes buscan diversión, ya que se puede encontrar con shows en vivo o karaokes, muy entretenido.

Tips de Restonomía

• Beira Mar queda en Av. Croacia 155 (Balneario Municipal), local 9, Antofagasta
• Tiene una capacidad de 200 personas y su consumo promedio es de $6.000
• Los horarios en los que usted podrá disfrutar de este bello lugar son de Domingo a miércoles de 12.00 a 02.30 y jueves a sábado de 12.00 a 04.00 hrs.

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