Ubicado en el segundo piso del reconocido restaurante 1810, podemos encontrar La Taberna de Don Quijote, un bar muy entretenido enfocado a todas las edades ya que siempre tienen en escena a una banda de música en vivo cantando los exitos de ayer y hoy, esto lo hace un bar muy prendido y ameno. Les aseguramos que en su visita terminarán la noche coreando, todo el repertorio del espectacular Duo Aura.

No está de más mencionarles que el Restaurante 1810 y La Taberna de Don Quijote son de los mismos dueños y por esta razón pueden encontrar en ambos lugares preparaciones, cócteles y un servicio excelente.

La Experiencia

Llegamos alrededor de las 00:00 horas y Sussy Majmud propietaria del lugar nos estaba esperando, como siempre puede encontrarla todos los días ubicada en la barra ya que a ella le gusta ocuparse personalmente de su negocio y de esta manera asegurarse que todo salga a la perfección.

Ubicados en la barra para facilitar la conversación con Sussy y Alfredo Chávez, encargado de deleitar a los clientes y visitantes del Quijote con sus deliciosas preparaciones en la barra, Alfredo nos invitó a probar un cóctel simple pero peligroso, asunto que nos dejó en ascuas y expectantes.

Satanás ($4.000) mezcla de vodka, triple sec y granadina una combinación muy simple pero la verdad es de temer, linda presentación con un color rosa muy noble, pero con una gran cantidad de alcohol. Muy dulce, pero vayan con cuidado que su dulzura los puede pillar desprevenidos.

Mientras degustábamos nuestro Satanás, el Duo Aura tenía a todos los comensales coreando sus canciones. Para seguir sorprendiéndonos esta noche Mario Rearte, también propietario del local nos presentó un maravilloso Dulcinea que al igual que el anterior su valor es de $4.000.

Esta fantástica y tropical Dulcinea posee vodka Absolut Apeach, curazao blue, un dash de limón, azúcar impalpable y el ingrediente estrella crema de coco. ¡Uf! Una verdadera caricia al paladar. Su textura aterciopelada y cremosa a causa de la crema de coco, más su tropical y veraniego sabor provocó en nosotros dulces sensaciones, un cóctel para recomendar indudablemente.

Tips de Restonomía

• Vodka Absolut Apeach es un delicioso destilado sabor durazno.
• Restaurante 1810 tiene especialidad en pescados y mariscos.
• No olvides hacer tus reservas para este romántico día de los enamorados en restaurante 1810.

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